نان هاى سنتى درروستای شهرو
دربسیاری مواقع نان مصرفی مردم روستای شهرو درخانه پخت می شود .
خانوادههاى شهرویی، در هر نوبت پخت نان در منزل، به اندازه مصرف چند روز خود نان مىپزند و هر چند گاه یک بار پس از مصرف نانها دوباره اقدام به پخت مىکنند.
عمده وسیله پخت نان خانگى و سنتى در روستای شهرو ساج یا تابه است و گرچه سابقاً با استفاده از حرارت آتش چوب براى این کار استفاده مىشد اما امروزه چراغ و اجاق گازسوز از جمله منابع حرارتى پخت نان در خانهها است.
درباره نان سنتى درروستای شهرو به دلیل خوش طعم بودن، آنچه که موضوع را جالبتر مىکند تنوع آن و موارد استفاده اختصاصى برخى نانها است. و حتی بسیاری از این نان ها درشهر نیز طرفداران زیادی دارد .
در روستای شهرو چندین نوع نان خانگى به شیوه سنتى و با استفاده از مواد معطر مختلف پخت مىشود. که معروف ترین آنها مشته (تیموشی ) و چوبه ای یا فطیر می باشد .
برای کسب اطلاعات بیشتر درمورد نان های سنتی روستای شهرو به ادامه مطلب بروید
ادامه مطلب ...روستای شهروبه دلیل دارا بودن خاک غنی وحاصلخیز از نظر کشاورزی امتیاز بزرگی نسبت به سایر روستاها و مناطق اطراف خود دارد . در زمان های گذشته کشاورزی شغل اصلی ووسیله امرارمعاش اهالی روستا بوده است. اما به تدریج با گذشت زمان و پیدایش شغل های دیگر ، مردم کمتری از راه کشاورزی روزگار می گذراند البته هنوز هم تعداد زیادی از مردم به کار کشاورزی مشغول هستند . اما روستای شهرو ازنظر منابع آبی زیاد موقعیت خوبی ندارد . درگذشته تعداد چاه های آب شیرین در روستا بیشتر بود اما به دلیل خشکسالی های زیاد ، یا چاه ها خشک شدند و یا آب آن ها شور شده وبرای کشاورزی مناسب نیستند . اکنون تعداد اندکی چاه در روستای شهرو وجود دارد که قابلیت آبیاری زمین های کشاورزی را داراست . ازجمله این چاه ها می توان چاه چیمیزی را نام برد که هنوز هم مورد بهره برداری قرارمی گیرد . روستای شهرو همانند سایر مناطق دیگر محصولات کشاورزی مخصوص خود را دارد که مخصوص این آب وهوا و درزمین های این روستا رشد و پرورش می یابند . گوجه فرنگی ، بادمجان ، فلفل ، پیاز ، خیارسبز ، هندوانه و... از محصولات این منطقه می باشد که اکثر این محصولات به دلیل کیفیت ومرغوبیت آنها پس از برداشت به خارج از کشور صادر می شود . در گذشته که محصولات به صورت غرقابی آبیاری می شدند مشکلات زیادی وجود داشت اما از زمان به کارگیری روشهای جدید آبیاری وقطره ای شدن روش آبیاری تا حدودی مشکلات کشاورزان کم شده است .
عکسهایی از طبیعت بسیارزیبای محلی به نام چیمیزی در روستای شهرو درفصل زمستان